Курица в лаваше в мультиварке

Ингредиенты на четыре порции

• Лаваш — 3 шт.
• Куриное филе — По вкусу (отварное)
• Шампиньоны — 300 г
• Рис — 150 г (отварной)
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 2 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Сырок плавленный — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Масло сливочное — По вкусу
• Соль и перец — По вкусу

Приготовление

1. Каждый лаваш разрезаем пополам. На каждую половинку кладем куриное филе. К филе добавляем отварной рис и обжаренные на растительном масле шампиньоны.

2. Сворачиваем половинки лавашей с начинкой в трубочки.

   

3. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем в нее трубочки, равномерно распределив их по чаше.

   

4. Приготовим заливку. Взбейте яйца, добавьте к ним тертый сыр, майонез и сметану. Перемешайте массу до однородности и залейте в мультиварку.

   

5. Готовим в режиме "Выпечка" 20-25 минут.

   

6. Приятного аппетита!