Яйца фаршированные грибами

Рецепт: Простой
Время приготовления: 15 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 79 ккал
Кухня: Авторская

Очень простая и вкусная закуска - фаршированные яйца с грибами и жареным луком. Попробуйте, очень просто и вкусно! Смотрите этот рецепт на видео!

Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт фаршированных яиц. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

4 яйца
150 г шампиньонов
1 луковица
1/4 ч.л. кумина (зиры)
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. растительного масла

Приготовление

Сварить яйца. Лук и грибы порезать очень мелко.
Тем временем, на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить грибы и жарить еще несколько минут.
Яйца очистить. Разрезать вдоль пополам. Вынуть желтки. Желтки размять вилкой, смешать с грибами и майонезом, добавить зиру. В этом рецепте-это ключевой ингредиент.
Наполнить половинки яиц смесью желтков, лука и грибов.

На заметку

Рекомендую фаршированные яйца привидения. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото яиц фаршированных грибами.

Запеченные фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца с беконом

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца с килькой

Фаршированные яйца

Яйца фаршированные с грибами

Фаршированные яйца

Яйца, фаршированные сельдью

Фаршированные яйца

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

vera

Inga, спасибо.
Приготовила яйца фаршированные грибами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

feetlu1987

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

tanya74

Благодарю за идею. Попробую приготовить

sushu

Вчера приготовила яйца фаршированные грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yelya

Муж не любит яйца фаршированные грибами, а тут увидев это чудо попросил положить ему яйца фаршированные грибами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Рита Дробатухина

Вот еще классный рецепт по тому же принципу яйца, фаршированные хумусом.

angouc2003

Inga!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

kuradom1976

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Мескалин Томара

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

marianna

Спасибо inga за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

yuska

А что вы нашли в яйцах фаршированных грибами??? Мне, например, не очень понравилось:(

alisa

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!