Гренки с чесноком в духовке

Ингредиенты на двенадцать порций

• Хлеб серый - 200 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Чеснок сушеный - 1 щепотка
• Карри - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Приготовление

1. Приготовленным в духовке гренкам с чесноком всегда найдется применение на кухне радивой хозяюшики. Ведь их так удобно использовать в различных салатах, подавать к супам, бульонам, к пиву, да и просто похрустеть поджаренными греночками любят и дети, и взрослые.

2. Сегодня приготовим в духовке чесночные гренки с приправой карри, которая дополнительно обогатит их аромат.

3. Итак, приготовьте продукты по списку.

   

4. Хлеб можно взять любой - белый, черный, серый. Можно взять хлеб разного вида, будет интереснее. Нарежьте хлеб сначала полосками желаемого размера.

   

5. А потом поперек - кубиками или другими фигурками.

   

6. Приготовьте смесь для панировки: смешайте сухой чеснок (чтобы свежий не подгорел), карри, добавьте масло и перемешайте.

   

7. Сложите в эту смесь кубики хлеба и перемешайте.

   

8. Выложите сухарики на пекарскую бумагу и отправьте в нагретую духовку (при 160-170 градусах) с приоткрытой дверцей минут на 20.

   

9. Если хотите поджарить - включите в конце конвекцию. Когда гренки слегка остынут, добавьте раздавленный или натертый зубчик чеснока и соль, перемешайте руками до большего обволакивания.

   

10. Ароматные, хрустящие запеченные в духовке гренки с чесноком и карри готовы.

    

11. Храните гренки в плотно закрывающейся посуде или коробке.