Канапе с хамоном
- Рецепт от: ahtictap
- • Рецепты на ужин
- • Закуски из сыра
- • Фуршетные закуски
- • Рецепт канапе
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, Романтический ужин, Фуршет
Этот вариант канапе с хамоном в домашних условиях я бы рекомендовала подавать для особых случаев - романтический ужин, 8 марта, день рождения. Очень пряная и сочная закуска, но и легкая при этом!
Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе. Должно понравиться.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Хамон — 6 Ломтиков (или любое другое сыровяленое мясо)
- Груша — 2 шт.
- Сыр козий — 100 г
- Масло сливочное — 20 г
- Уксус винный — 2 ст.л.
- Коньяк — 2 ст.л.
- Горчица — 2 ч.л.
- Масло растительное — 2-3 ч.л.
- Руккола — 50 г
Приготовление
-
1. Мясо охладим, каждый ломтик разрежем вдоль на две части.
-
2. Груши нарезаем брусочками, сначала обжарим на растительном масле, а когда пустят сок, - добавим сливочное масло, уксус и коньяк. Тушим на маленьком огне еще 5-6 минут под крышкой.
-
3. А теперь на каждый кусочек мяса выкладываем сбоку кусочек груши, сыра и несколько листиков салата или рукколы. Сворачиваем рулетом и закрепляем зубочистками.
-
4. Все готово! Можно подавать, полив оставшимся от груш соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Очень вам рекомендую узнать, как приготовить канапе с хамоном. Мне кажется, стоит немного проявить фантазии, и немного потратиться, чтобы по-настоящему свалить гостей с ног своими кулинарными талантами! Ну а если же вы в поисках варианта подешевле, - думаю, хамон можно заменить и обыкновенной ветчиной, а коньяк и винный уксус, - острой томатной пастой, например. Словом, я делюсь с вами классическим рецептом канапе с хамоном, а уж что и чем заменять (и нужно ли), я так думаю, вы и сами разберетесь!
Рекомендую новогоднее канапе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото канапе с хамоном.
Канапе с паштетом
Канапе
Говяжьи канапе
Канапе
Комментарии к рецепту
Канапе с хамоном просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Рецептик супер!!:)
А я всегда готовлю с ahtictap и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Может пригодится кому рецептик канапе с ветчиной. Просто и быстро.
Приготовила канапе с хамоном.
Обалденно вкусно!
Ahtictap, замечательный рецепт канапе с хамоном!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Попробовала приготовить канапе с хамоном.
Супер!!!
Спасибо ahtictap!
Вы профи!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Канапе Розочки
Канапе
Овощные канапе
Канапе