Тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Авторская

Предлагаю вам вкусные, хрустящие тосты с пикантной бутербродной массой. Приятного аппетита!

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тостов с капустой. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • лосось - 300 г
  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • сметана 20-30% - 250 г
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • соль - 0,3 ч.л.
  • перец черный молотый - 2 щепотки
  • лук зеленый - 5 веточек
  • батон - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Стейк лосося положить в смазанную маслом форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при температуре 200 градусов около 20 минут.

  2. Рыбу мелко нарезать. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Очистить кожуру, мякоть размять вилкой до консистенции пюре. Перемешать в миске лосось и авокадо, добавить сметану, горчицу и лимонный сок, перемешать.

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей. Шаг 2
  3. Получившуюся массу посолить и поперчить, перемешать. Перья зеленого лука мелко нарезать, перемешать с массой.

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей. Шаг 3
  4. Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить в духовке или в тостере. Выложить на ломтики хлеба бутербродную массу. Приятного аппетита!

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей. Шаг 4

На заметку

Рекомендую тосты с пастой из авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей

Фото тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Зина Варкулевич
Зина Варкулевич

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

susotr
susotr

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

cofrallon
cofrallon

Itherin1974, спасибо за рецепт! Очень люблю тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей!

Ника Волошкина
Ника Волошкина

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ecasonat
ecasonat

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

sonya81
sonya81

А мой муж любит готовить тосты карбонара. Думаю, тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей тоже нужно попробовать.

Олексенко Юлия
Олексенко Юлия

Это не тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей, это просто бомба!!!
Я готовила тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей даже гости заказывают!!

elyilor
elyilor

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!