Тосты с пюре из молодого горошка к завтраку

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1010 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тостов с капустой. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Листья кинзы (кориандра) 1/2 пучка
  • Зеленый горошек 1 стак.
  • Авокадо 1 шт.
  • Мята 1/2 пучка
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Ржаные тосты 2 шт.
  • Свежевыжатый сок лайма 1 ч.л.

Приготовление

  1. Очищенные авокадо, сбрызнутые соком лайма, хорошо перемешайте, чтобы избежать почернения

  2. Лущенный зеленый горошек (1 стакан) положите в кухонный комбайн вместе с авокадо, листьями кинзы и мяты и оливковым масло. Свежий горошек можно заменить на замороженный: киньте горошек не размораживая в холодную воду и начните греть на медленном огне. Нужно поймать момент, когда горошек нагреется и разморозится, но не сварится.

  3. Пробейте до состояния, когда пюре будет с комочками, но не превратиться в однородную массу, для того чтобы добиться такого эффекта масло лучше добавлять постепенно. Сначала 2 столовые ложки, потом постепенно остальное.

  4. Сделайте 2 тоста доступным способом с прожаркой на Ваш вкус разрежьте их пополам.

  5. Намажьте все 4 половинки тостов получившимся пюре,

  6. Положите в середину тарелки по 1 тосту и сверху выложите приготовленную на Ваш вкус яичницу рядом положите второй тост и нарезанные овощи на Ваш вкус

  7. Подавайте с мясной нарезкой на Ваш вкус.

На заметку

Рекомендую тосты с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тостов с пюре из молодого горошка к завтраку

Фото тостов с пюре из молодого горошка к завтраку.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Кулешова Даня
Кулешова Даня

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

yoticeyh
yoticeyh

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тосты с пюре из молодого горошка к завтраку

Роза Шантарина
Роза Шантарина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

lonerin
lonerin

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

rikhter_74
rikhter_74

Добавила в закладки http://nakukhne.ru/zakuski/tosty/tosty-karbonara, чтобы потом не искать.

aterithas
aterithas

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

leleng
leleng

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Корнеева Алеся
Корнеева Алеся

Sonya, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тостов с пюре из молодого горошка к завтраку.

ededo
ededo

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Анна Хапаева
Анна Хапаева

Попробую приготовить тосты с пюре из молодого горошка к завтраку.