Заливной десерт клубника под снегом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 577 ккал
  • Кухня: Авторская

Простое и очень красивое заливное блюдо-десерт. Сказочный вкус клубники со сливками, знакомый и любимый с детских лет.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт десерта сердечного. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • сметана 500 мл
  • сахар 1 стак.
  • вода 1 стак.
  • желатин 3 ст.л.
  • клубника
  • ванилин

Приготовление

  1. Залить желатин водой и оставить для набухания. Затем прогреть почти до кипения, но не кипятить. Смешать сметану с сахаром и ванилином из пакетика. Влить в желатиновую массу сметану, небольшими порциями, перемешать.

  2. Нарезать свежую клубнику на половинки или четвертинки, если она крупная. В форму влить часть желатиновой массы, выложить ягоды. Залить желатином. Сделать несколько слоев. Дать застыть заливному десерту Клубника под снегом в холодильнике в течение нескольких часов. Подать, порезав на порции.

На заметку

Чтобы десерт можно было легко достать из формы - ее нужно на несколько секунд поместить в горячую воду. Вместо клубники можно использовать кусочки спелого банана или киви, тогда получится кремовый или зеленый десерт под снегом.

Рекомендую клубнику в шоколаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт заливного десерта клубника под снегом

Фото заливного десерта клубника под снегом.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
beryoza_81
beryoza_81

Хороший рецептик! :)

Женя Салтовская
Женя Салтовская

Ты просто кудесница.
А заливной десерт клубника под снегом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и заливной десерт клубника под снегом очень похвалила.

Югай Диана
Югай Диана

Какая красота…

vika
vika

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tatyana89
tatyana89

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

malenkii_93
malenkii_93

Посмотрите здесь тоже про десерт parisienne.

Лера Березницкая
Лера Березницкая

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

endongot1993
endongot1993

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

nyutka
nyutka

Огромное спс за рецептик!!! =)

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Рецепт заливного десерта клубника под снегом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!