Куриные грудки по-французски
- Рецепт от: Маша Поклонская
- • Рецепты французской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Красивые рецепты
- • Рецепт мяса по-французски
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Мясо по-французски - одно из самых любимых блюд на каждом праздничном столе. Очень вкусными получаются куриные грудки по-французски, запеченные под ароматной сырной корочкой.
Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 1 шт.
- Сыр твердый — 80 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Помидоры черри — 5-6 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец душистый молотый — По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте.
-
Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами.
-
Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами.
-
Сверху посыпье блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой.
-
Готовые куриные грудки по-французски переложите на красивую большую тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу. Это блюдо будет отлично смотреться даже на новогоднем столе.
На заметку
Рецепт, как приготовить куриные грудки по-французски, очень прост. Куриные грудки необходимо порезать тонкими пластинами, отбивать их не нужно, потому что курочка очень нежная. Выложить сверху мелко нарезанный лук и помидоры и посыпать тертым сыром. На этом активная часть заканчивается, осталось только поставить блюдо в духовку, а пока оно будет запекаться, подготовить гарнир: макароны, пюре или кашу.
Рекомендую курицу по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото куриных грудок по-французски.
Мясо по-французски в пароварке
Мясо по-французски
Картофель по-французски
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Маша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Маша, очень интересный вариант куриных грудок по-французски.:)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Попробуйте картошка с мясом по-французски. Очень хороший рецепт!!
Думаю, очень вкусно.
Ты просто кудесница.
А куриные грудки по-французски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриные грудки по-французски очень похвалила.
Для куриных грудок по-французски вроде не сложно, можно попробовать.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриными грудками по-французски!
Говядина по-французски
Мясо по-французски
Картошка по-французски
Мясо по-французски