Кукурузная каша с нектарином

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко - 400 мл
• Вода - 200 мл
• Кукурузная крупа - 0,5 стак.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Масло сливочное - по вкусу
• Нектарин - 1-2 шт.

Приготовление

1. На завтрак я часто варю каши, но порой простая и однотипная каша быстро приедается, и тогда на помощь приходят всевозможные добавки в виде свежих ягод, фруктов, меда и т. д. В моей семье очень любят кукурузную кашу, и я решила ее сдобрить свежим нектарином. Каша получилась не только вкусной, но и очень ароматной и нежной. Попробуйте приготовить кашу из кукурузной крупы с добавление свежего и сочного нектарина.

2. Подготовить продукты для приготовления кукурузной каши. Нектарины намыть и обсушить.

3. Кукурузную крупу высыпать в сито и хорошо промыть под проточной водой.

   

4. В кастрюлю влить молоко и воду, добавить крупу и соль. Поставить кастрюлю на огонь и довести кашу до кипения. Как только каша закипит, убавить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой. Варить кашу, периодически помешивая, примерно 20-25 минут.

   

5. Нектарин очистить от кожицы и нарезать на мелкий кубик. По желанию, можно натереть нектарин на крупной терке.

   

6. Через 25 минут снять кашу с огня, добавить сахар, кусочки нектарина и, конечно, сливочное масло. Я масла не жалею, кто не хочет, может его не добавлять. Хорошо перемешать кашу, накрыть кастрюлю крышкой и укутать в плед на минут так 15-20, можно и на полчасика.

   

7. Подать кукурузную кашу с нектарином к столу в горячем виде. Такой завтрак не только порадует вашу семью, но и придаст заряд энергии на целый день, ну уж до обеда точно)

   

8. Приятного аппетита!