Овсянка с яблоками

Ингредиенты на пять порций

• Овсянка — 300 г
• Яблоко — 1-2 шт.
• Изюм — 0,5 стак.
• Сахар — 3 ст.л. (желательно коричневый, тростниковый)
• Корица — 0,5 ч.л.
• Мускатный орех — 1 Щепотка
• Ванилин — 1 Щепотка
• Масло сливочное — 1 ст.л.
• Молоко — 2 стак.

Приготовление

1. Яблоко вымыть, обсушить, удалить сердцевину и мелко нарезать мякоть. Кожуру можно не снимать - с ней овсянка получится красивее!

2. Изюм залить горячей водой на 2-3 минут, затем промыть проточной и отжать.

   

3. Смешать овсяные хлопья с яблоками, изюмом, солью, сахаром и пряностями.

   

4. Растопить сливочное масло.

   

5. Залить в фруктово-овсяную смесь и еще раз перемешать.

   

6. Переложить в жаропрочную форму.

   

7. Залить теплым молоком и поставить в духовку, разогретую до 180С на 25-30 минут.

   

8. Как только молоко полностью впитается - овсянка готова! Не правда ли, она хороша?;) Приятного аппетита!