Имбирно-мятный чай

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Авторская

Имбирно-мятный чай - очень вкусный напиток, который может подаваться как в холодном, так и в горячем виде. Летом он прекрасно освежает, зимой - согревает. Стоит попробовать.

Любите готовить чай? Попробуйте рецепт мятного крема. Должно понравиться.

Ингредиенты на двадцать порций

  • Мята — 150 г
  • Корень имбиря 6 см — 1 шт.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Вода — 1 стак.

Приготовление

  1. Итак, всего 3 ингредиента и вода - все, что нам нужно для приготовления чая.

  2. В маленькую кастрюльку кладем сахар и воду, доводим до кипения.

    имбирно-мятный чай. Шаг 2
  3. Корень имбиря, тем временем, нарезаем на тонкие ломтики.

    имбирно-мятный чай. Шаг 3
  4. Когда сахарный сироп закипит - добавляем в него имбирь и кипятим еще 4 минуты.

    имбирно-мятный чай. Шаг 4
  5. Мяту крупно рубим или рвем руками.

    имбирно-мятный чай. Шаг 5
  6. В кипящий сироп добавляем нарубленную мяту. Готовим еще 2 минуты, после чего снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой, полотенцем, и оставляем настаиваться на 1 час.

    имбирно-мятный чай. Шаг 6
  7. Спустя час процеживаем сироп через мелкое сито или марлю.

    имбирно-мятный чай. Шаг 7
  8. Процеженный сироп переливаем в небольшую баночку. Собственно, сироп готов, и теперь достаточно разбавить его кипятком (в пропорции 1 часть сиропа к 4 частям кипятка) или холодной водой (в тех же пропорциях), для получения горячего или холодного чая соответственно.

    имбирно-мятный чай. Шаг 8
  9. Вот так выглядит холодный имбирно-мятный чай.

    имбирно-мятный чай. Шаг 9

На заметку

Этим летом впервые попробовали приготовить имбирно-мятный чай по совету одного хорошего знакомого. Приготовили - и не пожалели. Получился очень вкусный освежающий напиток, прекрасно утоляющий жажду в летнюю жару. Сейчас, поздней осенью, подаем этот же чай горячим - и вновь успех, отлично прогревает и бодрит. Словом, универсальный напиток, научиться готовить который стоит каждому:) Удачи!

Рекомендую мятный тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт имбирно-мятного чай

Фото имбирно-мятного чай.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
edisha
edisha

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

budai_95
budai_95

Теперь это мой любимый имбирно-мятный чай.

hirea1996
hirea1996

Да имбирно-мятный чай…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать имбирно-мятный чай постоянно.

Нюта Цыренкова
Нюта Цыренкова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

varya94
varya94

Чудесный рецепт имбирно-мятного чай!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Василина Виноградова
Василина Виноградова

А я рискнула приготовить мятный чай с апельсином для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

lana98
lana98

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

dulen
dulen

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

bryzhinskaya_77
bryzhinskaya_77

Спасибо, будем тренироваться:)

erelo
erelo

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!