Яблоко, запеченное с виски и корицей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Полдник, Рождество

Привет! Готовила это простое блюдо для одного кулинарного флэшмоба в ЖЖ. О рецепте - доступный. Новизна - яблоко мягкого сорта шпигуется брусочками зеленого яблока. Нужны яблоки, демерара (коричневый сахар) и корица, виски или коньяк, жидкий карамельный топпинг или кленовый сироп для соуса и грецкие орехи. Сознаюсь, рецепт подсмотрела по телевизору, только там был мед, и не было алкоголя (если делать для детей - то без него). Привожу объемы на одну порцию.

Любите готовить коктейли с виски? Попробуйте рецепт муссового торта яблоко с корицей. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • яблоко 1 шт.
  • яблоко зеленое 1 шт.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • коньяк 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • орехи грецкие 2 шт.
  • сироп 1 ст.л.

Приготовление

  1. Приготовим все ингредиенты. Яблоки вымыть.

  2. У крупных мягких яблок срезать донышко, чтобы они были устойчивыми. Срезать также крышечки и оставить их для украшения. Маленьким ножиком и чайной ложкой удалить сердцевину, не доходя до дна. Зеленые яблоки почистить и нарезать мякоть длинными брусочками.

    яблоко, запеченное с виски и корицей. Шаг 2
  3. Дно огнеупорной формы выстлать пергаментом. Поставить яблоки, нашпиговать их вертикально брусками зеленых яблок. Посыпать сахаром, полить виски или коньяком, посыпать корицей. Крышечки поставить рядом. Поставить запекать при 200 градусах в духовку на 15-20 мин

    яблоко, запеченное с виски и корицей. Шаг 3
  4. Подавать, добавив к начинке грецкие орехи, полив еще каплей виски и украсив блюдо карамельным соусом или кленовым сиропом.

    яблоко, запеченное с виски и корицей. Шаг 4

На заметку

Рекомендую мармелад яблоко-ваниль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт яблока, запеченного с виски и корицей

Фото яблока, запеченного с виски и корицей.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ithugac1971
ithugac1971

Первый раз сделала сама яблоко, запеченное с виски и корицей.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Неткачева Рая
Неткачева Рая

Сделала яблоко, запеченное с виски и корицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Калентьева Татьяна
Калентьева Татьяна

Рецептик супер!!:)

Рындак Саша
Рындак Саша

Привет всем, случайно узнала о мясе, запеченном под шубой из кабачков nakukhne.ru/salaty/salat-pod-shuboi/myaso-zapechennoe-pod-shuboi-iz-kabachkov, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Лизавета Пинчук
Лизавета Пинчук

Буду к вам заходить чаще.

vera73
vera73

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яблоко, запеченное с виски и корицей — это очень вкусно!

vera
vera

Какая вкуснятина!
Буду делать!

manya81
manya81

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Поталь Леся
Поталь Леся

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

estossen1996
estossen1996

Приготовила яблоко, запеченное с виски и корицей — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Лера Корешкова
Лера Корешкова

У меня получилось прям как на фотографии:)