Настойка на рябине на спирту

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 250 д
  • Порций: 60
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Авторская

Смотри рецепт рябиновой настойки - "королевы" праздников!

Это не только вкусный, но и полезный напиток. Готовится настойка очень просто, а после настаивания приобретает приятнейший аромат и неповторимый вкус, который напоминает хороший херес.

Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки грецкого ореха на спирту. Должно понравиться.

Ингредиенты на шестьдесят порций

  • Красная рябина - 3 кг
  • Сахар - 250 г
  • Спирт - 5 л

Приготовление

  1. 1. Переберите и сполосните ягоды.

  2. 2. Отправьте рябину в стеклянную тару и засыпьте ее сахаром.

  3. 3. Залейте в тару спирт, так, чтобы он покрыл ягоды. Уйдет спирта примерно половина.

  4. 4. Настаивайте рябину на протяжении 7 дней, а по мере впитывания ягодами спирта, доливайте его.

  5. 5. Оставьте рябину настаиваться еще на 30 дней.

  6. 6. По истечении этого времени слейте спирт и залейте новую порцию. Оставьте ягоды настаиваться еще на 40 дней.

  7. 7. Слейте вторую партию настоянного спирта, соедините с первой частью, отфильтруйте и поставьте настаиваться в стеклянной таре.

  8. 8. Оптимальное время для вызревания настойки 6 месяцев.

  9. 9. Готовую настойку разлейте в стеклянные бутылки и плотно закупорьте. Храните в прохладном темном месте.

На заметку

Рекомендую настойку на черноплодной рябине. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт настойки на рябине на спирту

Фото настойки на рябине на спирту.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
snezhanna77
snezhanna77

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
настойка на рябине на спирту-это моя мечта!)))

zina
zina

Очень вкусно! Люблю настойку на рябине на спирту!

aller1980
aller1980

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит настойку на рябине на спирту.

Миненкова Ириша
Миненкова Ириша

Очень вкусно!
Все как в рецепте alalatr1992.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

enasil
enasil

Кульно

varya
varya

Рецепт настойки на рябине на спирту бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и настойку на рябине на самогоне.

runeass
runeass

Alalatr1992, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила настойку на рябине на спирту!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

iyenayav
iyenayav

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю настойку на рябине на спирту)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))