Салат мимоза с консервированной рыбой

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 2 ч
  • Время подготовки: 3 ч
  • Порций: 11
  • Калорий: 505 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Новый год, Рождество, Ужин

Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • 450 г консервированного лосося в с/с (нерка, горбуша)
  • 5 яиц
  • 5 средних картофелин
  • 5 средних морковок
  • 5 средних маринованных огурчиков
  • 5 перьев зеленого лука
  • маленький пучок укропа
  • 250 г майонеза
  • соль

Приготовление

  1. Отварите морковь и картофель в кипящей подсоленной воде, а лучше на пару, до готовности. Остудите и очистите. Нарежьте картофель и морковь очень маленькими кубиками или натрите на мелкой терке.

  2. Сварите яйца вкрутую. Очистите и разделите на белки и желтки. Белки мелко нарежьте, желтки раскрошите до состояния мелкой крошки

  3. Рыбу переложите из банок на дуршлаг, оставьте, пока не стечет жидкость. Разберите вилкой на мелкие кусочки, удаляя косточки.

  4. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте маленькими кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.

  5. На блюдо поставьте кольцо от разъемной формы. Первым слоем положите половину картофеля, немного посолите и смажьте майонезом. Вторым слоем положите половину рыбы, смажьте майонезом. Распределите лук и укроп.

  6. Затем слой из половины маринованных огурцов. Следующий слой - половина моркови, смажьте майонезом. Повторите слои картофеля, рыбы, огурцов и моркови, смазывая каждый слой майонезом.

  7. Выложите белки, хорошо смажьте майонезом. Украсьте салат желтками.

  8. Накройте салат пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 ч. Перед подачей оставьте на 15 мин при комнатной температуре и снимите разъемное кольцо.

На заметку

Рекомендую салат мимоза с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата мимоза с консервированной рыбой

Фото салата мимоза с консервированной рыбой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rikhter_74
rikhter_74

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

zhenya
zhenya

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

shevyakova_75
shevyakova_75

Салат с рыбой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат с рыбой:)))

powhic
powhic

Очень понравился рецепт салатика, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

nedare1981
nedare1981

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

rutse1999
rutse1999

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Сытова Алиса
Сытова Алиса

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Тимонина Олеся
Тимонина Олеся

Adsimucel1990, рецепт салатика мимоза замечательный!
Спасибо!

margo
margo

Доброго!
Сегодня приготовила салат мимоза по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.