Салат мимоза вкусный

Ингредиенты на шесть порций

• Рыбные консервы — 1 шт.
• Яйца — 3-4 шт.
• Картофель — 2-4 шт.
• Морковь — 1-2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 г
• Майонез — 200 г

Приготовление

1. 1. Салат из рыбных консервов готовится быстро и получается очень вкусным. Хозяйкам он более известен как салат "Мимоза", он может готовиться из любых рыбных консервов. В данном случае мы использовали сардины в масле. Овощи и яйца предварительно нужно отварить.

2. 2. Консервы нужно тщательно перебрать от косточек. Разомните их при помощи вилки. Соус не сливайте, с ним салат получился сочнее.

   

3. 3. Натираем картофель на среднюю терку и выкладываем первым слоем. Сверху промазываем майонезом и выкладываем нарезанный лук, снова промазываем майонезом. Это нужно для того, чтобы лук хорошо промариновался.

   

4. 4. Следующий слой консервы. Распределите их равномерно по всей поверхности и снова промажьте майонезом.

   

5. 5. Теперь выкладываем слой натертой моркови, промазываем майонезом.

   

6. 6. Предпоследний слой яйца. Натираем на среднюю терку и промазываем майонезом.

   

7. 7. Последний слой сыр. Украсить можно зеленью.

   

8. 8. Отправляем салат в холодильник, чтобы он пропитался. Затем подаем порционно.