Салат мимоза с курицей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 407 ккал
  • Кухня: Русская

Классические салаты хороши, однако их вариации иногда выглядят даже интереснее. Например, этот салат или Салат Мимоза с красной икрой.

Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриная грудка 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Шампиньоны 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 150 г

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить и нарезать небольшими кусочками.

  2. Отварить яйца, морковь и картофель в чуть подсоленной воде, после чего все очистить. Отделить желтки от белков. Все ингредиенты натереть на терке.

  3. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета. Затем убрать лук и на той же сковороде обжарить грибы.

  4. В салатник уложить все ингредиенты слоями: картофель, лук, куриное мясо, грибы, морковь и белки. Каждый слой промазать майонезом, украсить тертым желтком.

На заметку

Рекомендую салат мимоза без картофеля. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата мимоза с курицей

Фото салата мимоза с курицей.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Диана Поданева
Диана Поданева

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

yulya86
yulya86

Это, реально, вкуснотища.

Кишко Зоя
Кишко Зоя

Уверена маме понравится
все любители салата оценили!

vasilisa93
vasilisa93

Rodygina_95, спасибо большое, за вкусный превкусный салат мимоза!!!

Перфилов Евгения
Перфилов Евгения

Спасибо большое за рецепт салатика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Алена Кишко
Алена Кишко

Огромная благодарность вам,rodygina_95…))))

gedither
gedither

Вот вам еще интересный рецептик мимозы. Очень довольна.

valentina
valentina

Очень довольна мимозой! Благодарю за рецепт.