Это очень вкусный хлеб.! Минимум времени и замечательный результат! Когда резала, то хлеб был теплый, оооочень вкусно) Пробуйте.)
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт закусочного багета с сыром и зеленью. Должно понравиться.
Смешать все ингридиенты, кроме масла. (дрожжи- 1ч. л. с горкой, а водка делает мякиш воздушным...).
Вымешивать 10 минут в комбайне (руками минут 25...., очень сложно...).
В три этапа добавить размягченное масло. После каждой ложки масла надо хорошо вымесить.
Тесто разделить на две части, переложить на противень, накрыть пакетом, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут. (и БЕЗ сквозняков.!).
Духовку разогреть до 250*. На дно поставить емкость с кипятком.
Открыть багеты, сделать надрезы и присыпать мукой.
Выпекать 10 минут с паром.., убрать воду и выпекать до золотистого цвета (у меня еще 5-7 минут).
Приятного)
Рекомендую багет с моцареллой и перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Комментарии к рецепту
Очень хороший вариант быстрого багета. Вкусно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили быстрый багет.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я выбрала быстрый багет, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за рецепт быстрого багета, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо за рецепт!
теперь быстрый багет -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я тоже обожаю быстрый багет
но сама делала только один раз.
УРА!!! Свершилось! Я сделала быстрый чизкейк. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Mashutka…мой муж сошел с ума.
Просит сделать быстрый багет на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо большое!!!
очень понравилось быстрый багет,легко и просто.
Искренне спасибо, mashutka.