Закусочный багет с сыром и зеленью
- Рецепт от: valentina88
- • Рецепты французской кухни
- • Рецепт хлеба
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 470 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Бумага для выпечки
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт лепешки с сыром и зеленью. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Французский багет 1 шт.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп 1 пучок
- Зеленый лук перья по вкусу
- Твердый сыр 100 г
Приготовление
-
Моем, сушим бумажным кухонным полотенцем, измельчаем зелень (укроп, лук).
-
Чистим чеснок, пропускаем его через пресс или трем на мелкой терке.
-
Сыр нарезаем тонкими ломтиками.
-
Перемешиваем зелень и чеснок со сливочным маслом, солим, перчим по вкусу.
-
Противень покрываем листом пергаментной бумаги.
-
Кладем багет на противень.
-
С двух сторон кладем вдоль багета две палочки для суши это позволит нарезать багет, не дорезая до основания.
-
Осторожно кладем в получившиеся разрезы кусочки сыра.
-
Сверху щедро смазываем масляной смесью.
-
Помещаем противень в разогретую духовку минут на 10 (пока не расплавится сыр).
-
Употребить в горячем виде.
На заметку
Сыр можно потереть на терке и смешать с масляной смесью. Тонким ножом нанести смесь на кусочки багета. Багет можно заменить на обычный батон. Но батон разрезать сначала два раза вдоль, потом несколько раз поперек и тоже промазать масляной смесью.
Рекомендую творожники с сыром и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото закусочного багета с сыром и зеленью.
Французский сливочный багет
Хлеб
Багет с моцареллой и перцем
Хлеб
Гренки с зеленью и сыром
Гренки
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Так захотелось закусочного багета с сыром и зеленью, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже закусочный багет с сыром и зеленью получается здорово!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Подруги спрашивали о гренках с зеленью и сыром. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать закусочный багет с сыром и зеленью на её день рождения:)))
valentina88, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Я тоже обожаю закусочный багет с сыром и зеленью
но сама делала только один раз.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо!
Отличный рецепт закусочного багета с сыром и зеленью!
Парижский багет
Хлеб
Быстрый багет
Хлеб