Чипсы из лаваша

Ингредиенты на пять порций

• 2 тонких армянских лаваша
• 4 ст.л. растительного масла (можно заменить майонезом)
• небольшой пучок укропа
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец, специи по вкусу (можно использовать хмели-сунели или молотую паприку)

Приготовление

1. Укроп промыть, обсушить и очень мелко нашинковать, сложить в небольшую емкость. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, посолить, поперчить по вкусу, влить растительное масло и тщательно размешать. Духовку разогреть до 180/200С.

2. Лаваш нарезать ромбиками или квадратами со стороной около 2 см. Соединить в миске нарезанный лаваша с масляной заправкой и перемешать, выложить все на противень и отправить его в разогретый духовой шкаф.

3. Готовить чипсы из лаваша примерно 5-7 минут до золотистого цвета. Вынуть противень и оставить его до полного остывания. Подавать чипсы из лаваша остывшими в качестве закуски. Приятного аппетита!