Слойки с травами и специями

Ингредиенты на пять порций

• Тесто слоёное - 90 г
• Масло сливочное - 30 г
• Паприка - 1 ч.л.
• Укроп - 1 ст.л.
• Прованские травы - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу

Приготовление

1. Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и быстрой в приготовлении закуски из слоеного теста. Автор - Нина Барска. В авторском рецепте слойки в виде треугольничков, а я решила сделать по-другому. Слоечки делаются за считанные минуты, травы и специи можно варьировать на свой вкус.

2. Рецепт подойдет для приема неожиданных гостей или просто, когда хочется чего-то вкусненького, а в холодильнике не очень богато.)

3. Итак, для приготовления слоек с травами и специями нам потребуются: тесло слоеное, масло сливочное (комнатной температуры), соль и любимые приправы. Я взяла сегодня паприку, прованские травы и замороженный укроп.

4. В упаковке было пять пластин теста, я взяла две. Разложить на доске, разморозить в течение 15 минут, накрыв пленкой. Сегодня я решила делать слойки только с паприкой и с укропом. Пока тесто размораживается, разделим масло и по отдельности смешаем с зеленью и паприкой, немного посолим.

   

5. Аккуратно намажем ароматное масло на тесто тонким слоем.

   

6. Вы можете нарезать тесто на любые фигуры, я сделала полосочки. Разложим наши заготовки на пергамент или на силиконовый коврик для выпечки.

   

7. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов минут 10-15, до зарумянивания слоек, смотрите по своей духовке.

8. Наши слойки с травами и специями готовы. Можно подавать к супу, а можно и просто как закуску. Слойки хороши и с молоком для перекуса. Для мужчин можно сделать поострее и посолонее, подойдет к пиву.

9. Приятного аппетита, угощайтесь!