Фаршированные яйца с каперсами и анчоусами по-средиземноморски
- Рецепт от: Старицына Маня
- • Рецепты средиземноморской кухни
- • Закуска из яиц
- • Фаршированные закуски
- • Рецепт фаршированных яиц
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Средиземноморская
Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт фаршированных яиц. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Яйцо куриное 12 шт.
- Толченые сухари 1/2 стак.
- Сметана 10%-ная 2,5 столовые ложки
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Каперсы 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Анчоусная паста 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Маслины без косточек по вкусу
Приготовление
-
Отварите яйца в крутую в кипящей воде, затем переложите на некоторое время в ледяную воду, очистите. Разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки (нам понадобится только 6 желтков).
-
В миске разомните 6 желтков и добавьте сухари, сметану, петрушку, мелко нарезанные каперсы, лимонный сок и анчоусную пасту. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
-
Выложите белки на блюдо и наполните начинкой. Сверху украсьте нарезанными маслинами.
На заметку
Рекомендую яйца фаршированные тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото фаршированных яиц с каперсами и анчоусами по-средиземноморски.
Яйца фаршированные Крысята
Фаршированные яйца
Яйца фаршированные грибами
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца Мимоза
Фаршированные яйца
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с фаршированными яйцами с каперсами и анчоусами по-средиземноморски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Отлично, фаршированные яйца с каперсами и анчоусами по-средиземноморски — супер, понравилось всем!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фаршированные яйца с каперсами и анчоусами по-средиземноморски к домашнему празднику.
Супер!
у меня нет слов .
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Старицына…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фаршированные яйца с каперсами и анчоусами по-средиземноморски на его работу, чтобы всем похвастаться.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Есть новый рецепт яиц фаршированных.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Обязательно сделаю фаршированные яйца с каперсами и анчоусами по-средиземноморски!!!
Яйца фаршированные сыром
Фаршированные яйца
Яйца фаршированные
Фаршированные яйца