Гренки сырные на завтрак

Ингредиенты на восемь порций

• Батон - 1 шт.
• Твёрдый сыр - 200 г
• Яйца - 3 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Растительное масло - 10 ч.л.

Приготовление

1. Наши ингредиенты.

2. Батон нарезать. Толщина приблизительно 1 см. Чтобы не ломался и в то же время хорошо прожарился.

   

3. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

   

4. В глубокую миску разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Только с солью не увлекайтесь, учитывайте соленость сыра. Хорошо размешиваем.

   

5. Добавляем к яйцам натертый сыр, хорошо перемешиваем.

   

6. В яично-сырную смесь макаем наши ломтики батона...

   

7. ...обеими сторонами..

   

8. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и выкладываем наши гренки жариться.

   

9. Жарятся греночки быстро, от том что они готовы подскажет румяная сырная корочка. Не передержите их.

   

10. Готовые гренки выкладываем на тарелку и зовем домочадцев завтракать) Приятного аппетита!