Канапе для фуршета

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Фуршет

Ищите рецепт приготовления канапе для фуршета? Тогда обратите внимание на этот невероятно простой вариант - с сыром, хлебом и пикантным соусом.

Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе. Должно понравиться.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Хлеб — 3-4 Ломтиков
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Зелень — 1 Щепотка
  • Плавленый сырок — 1 шт.

Приготовление

  1. 1. Для начала следует заняться хлебом. В данном случае используется черный, однако можно использовать также французский батон или обыкновенный белый хлеб. Сперва у хлеба нужно удалить корочки, а затем нарезать его небольшими квадратиками. Если позволяет время, можно отправить хлебушек на 3-5 минут в разогретую духовку, тогда канапе для фуршета в домашних условиях будут хрустящими.

  2. 2. Сыр можно взять не только твердый, но и мягкий - моцареллу, например. Чем плотнее сыр, тем проще придать ему нужную форму. Его необходимо нарезать такими же кусочками, как и хлеб. Как сделать канапе для фуршета еще оригинальнее? Можно взять формочки для печенья и вырезать ими хлеб и сыр.

    канапе для фуршета. Шаг 2
  3. 3. Свежую зелень (в данном варианте используется только укроп, однако это может быть абсолютно любая зелень, которая оказалась дома) вымыть и просушить. Измельчить укроп и отправить его в чашу блендера. Добавить майонез и взбить слегка. Можно обойтись и без техники, однако соус тогда будет не совсем однородным.

    канапе для фуршета. Шаг 3
  4. 4. Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками. При желании в соус можно также добавить 1-2 зубчика чеснока.

    канапе для фуршета. Шаг 4
  5. 5. В чашу с майонезом отправить плавленый сыр и взбить массу до однородной консистенции. Благодаря плавленному сыру, заправка будет более плотной текстуры и не будет течь.

    канапе для фуршета. Шаг 5
  6. 6. В качестве дополнительного ингредиента можно использовать оливки и маслины. При желании их можно надеть на шпажку с канапе или же выложить рядом, так как не все любят этот специфический продукт.

    канапе для фуршета. Шаг 6
  7. 7. Все готово и можно собирать канапе. На кусочек хлеба выложить небольшое количество соуса и сверху положить сыр. При желании повторить 2-3 раза. Проткнуть аккуратно шпажкой и можно подавать к столу.

    канапе для фуршета. Шаг 7

На заметку

Если вы хотите приготовить вкусным канапе для фуршета в домашних условиях из самых обыкновенных ингредиентов, тогда этот рецепт для вас. При желании можно дополнить такую закуску кусочком копченого лосося, например. Это базовый вариант канапе, который можно сделать на скорую руку.

Рекомендую новогоднее канапе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт канапе для фуршета

Фото канапе для фуршета.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
olga94
olga94

А как здесь добавить рецепт в закладки?

resen
resen

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

margarita95
margarita95

Владимиров, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Таня Конник
Таня Конник

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Наташа Галя
Наташа Галя

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ictile
ictile

Владимиров, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

lyusya80
lyusya80

Спасибо Владимиров, ты меня спасла!!!

Катарина Солнцева
Катарина Солнцева

Владимиров, здесь новое блюдо канапе с хамоном.

astanina_91
astanina_91

Владимиров, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!