Сухарики с миндалем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 100
  • Калорий: 1666 ккал
  • Кухня: Итальянская

Простой и оочень вкусный рецепт. В Италии к этому десерту подают вино Vino Santo. К тому же эти сухарики можно долго держать в герметичной посуде.

Любите готовить сухарики? Попробуйте рецепт чесночных сухариков. Должно понравиться.

Ингредиенты на сто порций

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • мука - 450 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • миндаль - 250 г

Приготовление

  1. Очистите лимон и апельсин. Снимите цедру и выжмите сок. Миксером разотрите яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения кремообразной массы, добавьте цедру и сок.

  2. разогрейте духовку до 180*. Смажьте противень сливочным маслом или воспользуйтесь бумагой для выпечки. Смешайте муку с разрыхлителем, введите яичную смесь. Замесите мягкое тесто, добавьте миндаль.

  3. Сформируйте из теста валик диаметром 3-4 см, слегка сплющите и положите на противень. Поставьте противень в горячую духовку и запекайте 35мин - тесто должно красиво подрумяниться

  4. Выньте его из духовки, нарежьте ломтиками толщиной около 1см и снова положите на противень, запекайте еще 10мин, затем остудите.

На заметку

Рекомендую яблочные сухарики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сухариков с миндалем

Фото сухариков с миндалем.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Шаркова Варя
Шаркова Варя

Просто божественный вкус!

Ника Волошкина
Ника Волошкина

Сухарики с миндалем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ejomusomi
ejomusomi

Lizaveta, умничка!
Какой аппетитный рецептик сухариков с миндалем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

masha79
masha79

Lizaveta, спасибо огромное за рецепт сухариков с миндалем!
делаю уже 5-й раз!

etioloor
etioloor

Lizaveta, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Могилевская Лидия
Могилевская Лидия

А вот ссылочка на рецепт сухариков с зеленью nakukhne.ru/zakuski/sukhariki/sukhariki-s-zelenyu.

Махова Лида
Махова Лида

Очень интересненько.
Спасибо за идею.