Сытный клубный сэндвич

Ингредиенты на четыре порции

• Филе индейки без кожи 300 г
• Помидоры 3 шт.
• Белый хлеб 12 ломтиков
• Майонез 1 стак.
• Салат-латук 200 г
• Бекон 8 ломтиков
• Копченая ветчина 100 г
• Сыр Чеддер 100 г
• Соленые огурцы 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Пшеничная мука 2 ст.л.
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Паприка 1 ст.л.
• Молотый перец 2 г

Приготовление

1. Филе индейки натереть MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обильно сбрызнуть соком лимона. Оставить на 15 минут. Затем обсушить бумажными салфетками. Смешать муку с черным перцем и паприкой. Обвалять каждый кусок в получившейся смеси и обжарить в оливковом масле на раскаленной сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Переставить в разогретую до 160 С духовку на 15 минут. Дать остыть.

2. На сухой раскаленной сковороде обжарить бекон до хруста. Переложить его на разделочную доску или тарелку.

3. В этой же сковороде поджарить куски хлеба.

4. Нарезать индейку, ветчину и сыр тонкими ломтиками, помидоры - кружками, соленый огурец - продольными пластинами.

5. Каждый кусочек хлеба смазать майонезом.

6. Сделать трехслойный сэндвич: сначала кусочек хлеба, затем 2 ломтика бекона, лист салата и помидор. Затем опять хлеб, салат, сыр, индейка, помидор, маринованный огурец, ветчина. Накрыть сверху третьим кусочком хлеба. Так же сделать остальные сэндвичи. Разрезать каждый сэндвич по диагонали и закрепить зубочисткой.