Сэндвич

Ингредиенты на четыре порции

• говяжий фарш - 500 г
• булочки - по вкусу
• салат - по вкусу
• сыр - по вкусу
• соус - по вкусу

Приготовление

1. Булочки разрезать пополам. Нижнюю часть помазать соусом heinz Барбекью, сверху выложить нарезанные крупно листья салата.

2. Берем фарш, солим и перчим, хорошо перемешать. Затем делаем котлетки круглые (они должны быть тоненькие и большие, т. е. ужарятся). Я жарю котлеты на сковороде Гриль, без масло, все время их переворачивая.

   

3. Котлеты готовы, выкладываем их на уже заранее приготовленные булочки, сверху выкладываем огурчики порезанные кольцами, затем порезанный тоненько кружочками лук, а сверху сыр. Все это закрываем верхней булочкой.

   

4. P.S. Я булочки тоже немного поджариваю на сковороде гриль, пару секунд.