Сырные шарики с чесноком на закуску

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Авторская

Сырные шарики можно подавать как вкусную закуску к пиву или необычное блюдо на праздничный стол. Готовить их очень быстро, используя минимум продуктов. Разнообразить вкус шариков могут добавки специй и пряностей.

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт сырных булочек с чесноком и базиликом. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • сыр твердый 200 г
  • яйца 3 шт.
  • мука 1-2 ст.л.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • масло растительное
  • соль

Приготовление

  1. Натереть сыр на мелкой терке, посолить и поперчить по вкусу. Вбить одно яйцо, перемешать. Чеснок очистить и выдавить через пресс к сыру, перемешать. Муку просеять и добавлять понемногу в сырную массу. Вымешивать тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто должно быть достаточно мягким, не забитым мукой.

  2. Руки присыпать мукой и разделить тесто на маленькие шарики, обвалять каждый в муке. В раскаленную сковороду налить растительное масло, выложить сырные шарики и жарить на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Готовые шарики достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Когда стечет лишний жир, сырные шарики с чесноком можно подавать к столу.

На заметку

Рекомендую сырные корзинки с салатом из морепродуктов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сырных шариков с чесноком на закуску

Фото сырных шариков с чесноком на закуску.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
endondend
endondend

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Урина Ксюха
Урина Ксюха

Искала рецепт сырных шариков с чесноком на закуску и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

akinava
akinava

Просто божественный вкус!

svetlana
svetlana

Сделала сырные шарики с чесноком на закуску впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Книжник Валентина
Книжник Валентина

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

akinava
akinava

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

gedither
gedither

А я готовлю по этому рецепту сырных гренков с сыром и чесноком.

Танюша Золотарёва
Танюша Золотарёва

Люба, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Миненкова Танюша
Миненкова Танюша

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

kurnosova_77
kurnosova_77

Блюдо просто супер, готовила сырные шарики с чесноком на закуску впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Черноиваненко Маша
Черноиваненко Маша

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.