Теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом
- Рецепт от: zinka95
- • Рецепты греческой кухни
- • Закуска из лука
- • Закуска из помидор
- • Вкусные закуски
- • Горячие закуски
- • Рецепт закусок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 423 ккал
- Кухня: Греческая
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из баклажанов и помидоров. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- картофель - ½ кг
- помидоры черри - 12 шт.
- лук красный - 1 шт.
- оливковое масло - ⅓ стак.
- горошек зеленый замороженный - 1 стак.
- вода - 4 шт.
- винный уксус белый - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - по вкусу
- укроп - 1 пучок
Приготовление
-
Хорошо вымойте картофель, не снимая кожуры. Варите картофель в подсоленной воде, пока шкурка не начнет лопаться и он не станет мягким (30-35 минут). Снимите с огня, дайте картофелю высохнуть и немного остыть.
-
Пока варится картофель, нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде и пассеруйте помидорчики черри, пока не лопнет кожица. Посолите помидорчики и снимите их с огня. Зеленый горошек пассеруйте в той же сковороде, добавив 4 столовых ложки воды. Снимите и дайте обсохнуть.
-
Очистите теплый картофель и разрежьте его на 4 или 6 частей. Выложите на блюдо для сервировки, добавьте помидорчики и зеленый горошек, а также нарезанный лук. Заправьте блюдо оливковым маслом и винным уксусом, поперчите и посолите по вкусу. Добавьте укроп и сразу подавайте на стол.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую закуску кошачий взгляд. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото теплой картофельной закуски с зеленым горошком, жареными томатами и укропом.
Закуска из грибов
Закуски
Закуска к мартини
Закуски
Закуска на чипсах
Закуски
Комментарии к рецепту
В общем, супер!!!
zinka95-волшебница!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт теплой картофельной закуски с зеленым горошком, жареными томатами и укропом!
Готовила теплую картофельную закуску с зеленым горошком, жареными томатами и укропом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит теплую картофельную закуску с зеленым горошком, жареными томатами и укропом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Забрала в закладки закуску по-молдавски nakukhne.ru/zakuski/zakuska-po-moldavski с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Zinka95, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Это не теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Zinka95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом теплой картофельной закуски с зеленым горошком, жареными томатами и укропом.
Столько восхищений от гостей!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Закуска из тунца
Закуски
Закуска Крабик
Закуски