Французский тост с яблоком, сливочным сыром и клубничным кули

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 514 ккал
  • Кухня: Европейская

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тоста рюс. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • Сливочное масло 40 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Лимонный сок 25 мл
  • Апельсиновый сок 20 мл
  • Сливочный сыр 50 г
  • Изюм 2 столовые ложки
  • Цедра апельсина 1 столовая ложка
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Хлеб для тостов 6 кусков
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Клубника 200 г
  • Листья мяты 6 шт.
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Приготовление

  1. Для начинки очистите яблоко и порежьте его кубиками. Разогрейте 1 столовую ложку масла на сковороде, добавьте нарезанное яблоко, 20 грамм лимонного и весь апельсиновый сок и потомите яблочный кубики до мягкости. Откиньте кубики на дуршлаг, затем смешайте их с размягченным сливочным сыром, апельсиновой цедрой, изюмом и щепоткой корицы.

  2. Для французского тоста вырежьте катером кружки из кусочков хлеба. Распределите начинку между тремя кружками и накройте их оставшимися кусочками. Смешайте молоко с яйцами и корицей, вылейте смесь в глубокую тарелку и положите в нее тосты на 10 минут, перевернув их за это время один раз. Разогрейте оставшееся масло на сильном огне и обжарьте тосты с двух сторон до золотистой корочки.

  3. Для клубничного кули отложите несколько ягод для украшения, остальные пюрируйте вместе с сахарной пудрой и 1 чайной ложкой лимонного сока. Протрите соус через сито.

  4. Для сервировки распределите немного кули на дне тарелки. Выложите сверху горячий тост. Украсьте отложенными ягодами клубники и листиками мяты.

На заметку

Изюм можно предварительно замочить в апельсиновом ликере или роме. Клубничный кули можно приготовить заранее он отлично хранится в закрытом контейнере в течение нескольких дней. Начинку тоже можно приготовить с вечера в охлажденном виде ее даже проще намазывать на хлеб!

Рекомендую тост с нутеллой и маршмеллоу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт французского тоста с яблоком, сливочным сыром и клубничным кули

Фото французского тоста с яблоком, сливочным сыром и клубничным кули.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
arupsadlo
arupsadlo

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

shenkaretskaya_97
shenkaretskaya_97

Спасибо, bogonina_92!

cingil
cingil

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Наташа Галя
Наташа Галя

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

coner2003
coner2003

Готовила французский тост с яблоком, сливочным сыром и клубничным кули много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Ревунова Люба
Ревунова Люба

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем французский тост с яблоком, сливочным сыром и клубничным кули пробовать))))

rongengou
rongengou

Вот вам еще интересный рецептик французского тоста с корицей на завтрак. Очень довольна.

semam1973
semam1973

Пойду готовить надеюсь получится!!!