Тост из спаржи и семги

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Европейская

Свежую семгу можно заменить на слабосоленую.

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тоста рюс. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Спаржа 500 г
  • Семга 400 г
  • Тостовый хлеб 4 ломтика
  • Сливочное масло 20 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г
  • Яйцо 4 шт.

Приготовление

  1. Спаржу очистить и разрезать на 2 части. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой добавить сахар и сливочное масло довести до кипения и варить спаржу 8- 10 мин, затем вынуть и обдать холодной водой.

  2. Приготовить яйцо-пашот: скипятить небольшое количество воды, убавить огонь до минимума. Добавить пару капель уксуса. Взять небольшое сито и разбить в него яйцо, отцедить жидкий белок. Опустить яйцо в едва кипящую воду и варить 3,5 минуты.

  3. Филе семги разрезать вдоль на 2 части, посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить на разогретом растительном масле с каждой стороны 2-3 мин

  4. Хлеб обжарить в тостере. положить на него по два кусочка филе семги и спаржи. А сверху положить готовое яйцо-пашот.

На заметку

Рекомендую тост с нутеллой и маршмеллоу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тоста из спаржи и семги

Фото тоста из спаржи и семги.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Лида Перегинец
Лида Перегинец

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт тоста из спаржи и семги.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

anika77
anika77

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Даша Градусова
Даша Градусова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Шымелевич Лиса
Шымелевич Лиса

Мои как раз просили французский тост с корицей на завтрак.

Кристина Чуркина
Кристина Чуркина

Спасибо за рецепт
очень люблю тост из спаржи и семги

Армейка Анна
Армейка Анна

Большое спасибо за рецепт тоста из спаржи и семги.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

olesya81
olesya81

Ecapif1996, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

vaslyaeva_70
vaslyaeva_70

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Калентьева Вика
Калентьева Вика

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тост из спаржи и семги периодически готовим!!!)

Катарина Нигматова
Катарина Нигматова

Рецепт тоста из спаржи и семги — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!