Глазунья к завтраку

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 704 ккал
  • Кухня: Авторская

Яичницу на завтрак любят все, однако одни любят скрамбл из яиц, другие же омлет. Расскажу о рецепте, как приготовить глазунью к завтраку. Можно сделать к ней тосты, поджарить бекон, добавить овощей.

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт коричных булочек к завтраку. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Яйца — 2 шт.
  • Соль, специи — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Приготовление

  1. 1. Вылейте немного масла в сковороду, распределите его кисточкой. Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбейте в холодную сковороду 2 яйца.

  2. 2. Поставьте сковороду на маленький огонь и дождитесь, пока белок перестанет быть прозрачным, посолите.

    глазунья к завтраку. Шаг 2

  3. 3. После того как белок побелеет, поместите сковороду в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 3-4 минуты. Для того чтобы яйцо хорошо отстало от сковороды, поставьте ее опять в духовку на несколько секунд, пока не увидите, что края начинают отлипать.

    глазунья к завтраку. Шаг 3

  4. 4. Подавайте глазунью, добавив немного приправ по вкусу, и с жареным беконом, колбасой.

    глазунья к завтраку. Шаг 4

На заметку

Яичница хороша тем, что готовится очень быстро. Вы можете позволить ее в будний день или сделать на выходных. Не многим удается сделать идеальную глазурью, чтобы желток остался жидким и при этом не попал в белок, а с другой стороны яичница не пригорела.

Рекомендую картофельную лепешку к завтраку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт глазуньи к завтраку

Фото глазуньи к завтраку.

Видео инструкция

Яичница-глазунья на баклажанах

Яичница-глазунья на баклажанах

Яичница
Горячие бутерброды к завтраку

Горячие бутерброды к завтраку

Бутерброды
Яичница-глазунья с помидорами

Яичница-глазунья с помидорами

Яичница
Манная каша к завтраку

Манная каша к завтраку

Манная
Сборная глазунья

Сборная глазунья

Яичница
Глазунья в хлебе

Глазунья в хлебе

Яичница

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
hedite1994
hedite1994

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

sushu
sushu

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

antar
antar

Очень своевременно выставлен рецепт. idrasit, Спасибо!

borovskikh_72
borovskikh_72

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, глазунья к завтраку суперрр!!!

Роза Бодрина
Роза Бодрина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

paklina_82
paklina_82

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала глазунью к завтраку-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

arzumanyan_83
arzumanyan_83

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт манной каши к завтраку.

rongengou
rongengou

Когда в первый раз попробовала глазунью к завтраку, мне не понравилось.

ecasonat
ecasonat

Спасибо!
глазунья к завтраку теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))