Яичница-глазунья с помидорами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 560 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт моего детства, так готовила мама Рита. Особенно вкусно с белым хлебушком - макать его в соус, причмокивая.

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт порционной яичницы с помидорами в духовке. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • 4 спелых помидора, мелко нарезать
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль и черный перец по вкусу

Приготовление

  1. В сковородке нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте в сковородку помидоры и тушите, пока сок не начнет испаряться, 3 - 5 минут.

  2. Разбейте яйца в сковороду и обжаривайте до желаемой степени готовности, не разбивая желтков. Приправьте по вкусу солью и перцем.

На заметку

Рекомендую яичницу с беконом и помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт яичницы-глазуньи с помидорами

Фото яичницы-глазуньи с помидорами.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Книжник Катарина
Книжник Катарина

Спасибо!
Отличный рецепт яичницы-глазуньи с помидорами!

yulya86
yulya86

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Светлана Дьячкова
Светлана Дьячкова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

makhova_97
makhova_97

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ceneecai
ceneecai

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят глазунью к завтраку.

lorer1984
lorer1984

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

inentome
inentome

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!