Конфеты большой секрет

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 659 ккал
  • Кухня: Авторская

Да, друзья мои, огромный такой секрет! А в чем же он, спросите Вы, ведь конфеты эти самые обычные на вид, ничего нового в них явно нет, зачем же такое название? Признаюсь Вам по большому секрету, что в этих конфетах очень удачно спрятана крошка. из черствого цельнозернового хлеба, ну не любят мои дети такой хлеб, и им абсолютно все равно, что покупной ватный хлеб для тостов совершенно пуст и не имеет никакой ценности. В общем, как только мне представилась такая возможность, а именно залежалась целая буханка ржаного цельнозернового хлеба с орехами и семечками, приготовленного свекровью, я смолола его в крошку и стала думать, что бы мне такое приготовить. Первая идея пришла сама собой, как только я открыла наш сайт и увидела прекрасный рецепт пирожного Ксения от Светланы, к одной части крошки были сразу добавлены молоко и йогурт, а тесто - раскатано в лепешки, которые я уверенным движением посыпала сыром. В общем, что скрывать - этот первый блин, вернее лепешка, оказалась комом, хотя дети с удовольствием половину уговорили, даже не обратив внимание на то, что состоят эти сырные очень внешне похожие на котлетки лепешки, прежде всего, из ненавистного цельнозернового хлеба, к которому они, наверное, даже за Киндерсюрприз бы не притронулись (хотя не пробовала еще такой вариант шантажа, может еще попробую). Ниже я покажу Вам, что у меня получилось в первый раз. Но сейчас речь пойдет о второй, более удачной попытке, а именно об изготовлении конфет. Вот они-то и получились таким удачным перевоплощением моего хлеба. В общем, предлагаю Вам инструкцию по использованию хлебных крошек, по крайней мере, небольшой их части. Продолжение следует!

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт драгоценных конфет. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • хлеб - 100 г
  • мед - 2 ст.л.
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 2 ч.л.
  • шоколад белый - 50 г
  • вода - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Растапливаем мед до жидкого состояния на сковороде. Добавляем хлебную крошку, перемешиваем хорошенько и добавляем сливочное масло. Снимаем с огня.

  2. Вводим кокосовую стружку и фундучную муку, перемешиваем.

    конфеты большой секрет. Шаг 2
  3. Натираем на терке шоколад (я воспользовалась отличным ноу-хау Елены Мальва и сначала снимала небольшие завитки шоколада при помощи овощечистки и лишь в самом конце прибегла к терке). Вымешиваем хорошо. Добавляем воду, снова перемешиваем.

    конфеты большой секрет. Шаг 3
  4. Формируем круглые конфеты и обваливаем их в кокосовой стружке.

    конфеты большой секрет. Шаг 4
  5. Вот такие конфеты у нас получились. Приятного Вам аппетита!

    конфеты большой секрет. Шаг 5
  6. А это обещанные сырные котлетки с розмарином, которые после остывания потеряли свой необычный приятный вкус, сменив его на какой-то совсем уже незаманчивый. Может быть, стоило покрепче приправить его травками и чесноком, разрезать вдоль, намазать сливочным маслом и положить кусочек, к примеру, колбаски, и дело бы пошло на лад, но я дошла до этого, когда оставшаяся половина этих лепешек полетела в пропасть.

    конфеты большой секрет. Шаг 6

На заметку

Рекомендую желейные конфеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт конфет большой секрет

Фото конфет большой секрет.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
valentina86
valentina86

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

anyuta72
anyuta72

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Акопян Ляля
Акопян Ляля

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, badmaeva_83.

Быстрова Маргарита
Быстрова Маргарита

Спасибо большое! Буду пробовать!

esayan_77
esayan_77

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит конфеты большой секрет.

adler_75
adler_75

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Могилевская Лидия
Могилевская Лидия

Всем привет. Наткнулась на конфеты баунти и он меня заинтересовал.