Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда." Короче, я вас предупредила., а Вы сами решайте, увеличить дозировку или для начала так попробовать. В скобках напишу, сколько у меня ушло воды и муки.
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет перезарядка. Должно понравиться.
Продукты...
Делаем заварное пресное тесто. В просеянную муку добавить соль, сахар...
Начинаем вливать горячую (!) воду...
.....
Быстро замешиваем крутое тесто как на хворост..., сначала ложкой, а потом рукой.
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, отправляем колобок полностью охлаждаться в холодильник!
Сосиски нужно поделить пополам или больше, если очень длинные куплены...
Вынимаем прохладное уже тесто и раскатываем в тонкий пласт (как на пельмени!).
Нужно вырезать кружки, чтобы вошла половинка сосиски и осталось место для заворачивания... Стаканом получалось маловато, поэтому я вырезала кружкой!
Выкладываем сосисоны (как говорит молодежь!)...
И заворачиваем рулетиком.
Заравниваем шов и перекручиваем края на манер конфетки!
Ручкой от ложки делаем три прижимания по краям.
Пока масло для фритюра разогревается, готовим порцию...
Отправляем в горячее масло первые "конфетки"!
Обжариваем со всех сторон...
Выкладываем готовые на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Посередине тесто остается мягким, а краешки более хрустящие
Не знаю, как для малышей, но моим большим мальчишкам еле-еле хватило на двоих!
Не удобно как-то фотографировать разрез укуса...., поэтому разрезала ножичком для Вас.
Рекомендую полезные конфеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото конфет из сосисок.
Желейные конфеты
Конфеты
Конфеты Несквик
Конфеты
Конфеты Помадка
Конфеты
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Adorientem, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить конфеты из сосисок по этому простому рецептику.
Забираю конфеты из сосисок в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт конфет из меда.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю конфеты из сосисок
Adorientem, рецепт замечательный! Спасибо!
Сделала конфеты из сосисок впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Первый раз сделала сама конфеты из сосисок.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень простой рецепт конфет из сосисок, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть конфет из сосисок из магазина.;)
Спасибо Вам, adorientem, за рецепты.
Чизкейк-конфеты
Конфеты
Конфеты из меда
Конфеты