Конфеты из сосисок

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская

Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда." Короче, я вас предупредила., а Вы сами решайте, увеличить дозировку или для начала так попробовать. В скобках напишу, сколько у меня ушло воды и муки.

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет перезарядка. Должно понравиться.

Ингредиенты на двадцать порций

  • масло для фритюра - по вкусу

Приготовление

  1. Продукты...

  2. Делаем заварное пресное тесто. В просеянную муку добавить соль, сахар...

    конфеты из сосисок. Шаг 2
  3. Начинаем вливать горячую (!) воду...

    конфеты из сосисок. Шаг 3
  4. .....

    конфеты из сосисок. Шаг 4
  5. Быстро замешиваем крутое тесто как на хворост..., сначала ложкой, а потом рукой.

    конфеты из сосисок. Шаг 5
  6. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, отправляем колобок полностью охлаждаться в холодильник!

    конфеты из сосисок. Шаг 6
  7. Сосиски нужно поделить пополам или больше, если очень длинные куплены...

    конфеты из сосисок. Шаг 7
  8. Вынимаем прохладное уже тесто и раскатываем в тонкий пласт (как на пельмени!).

    конфеты из сосисок. Шаг 8
  9. Нужно вырезать кружки, чтобы вошла половинка сосиски и осталось место для заворачивания... Стаканом получалось маловато, поэтому я вырезала кружкой!

    конфеты из сосисок. Шаг 9
  10. Выкладываем сосисоны (как говорит молодежь!)...

    конфеты из сосисок. Шаг 10
  11. И заворачиваем рулетиком.

    конфеты из сосисок. Шаг 11
  12. Заравниваем шов и перекручиваем края на манер конфетки!

    конфеты из сосисок. Шаг 12
  13. Ручкой от ложки делаем три прижимания по краям.

    конфеты из сосисок. Шаг 13
  14. Пока масло для фритюра разогревается, готовим порцию...

    конфеты из сосисок. Шаг 14
  15. Отправляем в горячее масло первые "конфетки"!

    конфеты из сосисок. Шаг 15
  16. Обжариваем со всех сторон...

    конфеты из сосисок. Шаг 16
  17. Выкладываем готовые на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

    конфеты из сосисок. Шаг 17
  18. Посередине тесто остается мягким, а краешки более хрустящие

    конфеты из сосисок. Шаг 18
  19. Не знаю, как для малышей, но моим большим мальчишкам еле-еле хватило на двоих!

    конфеты из сосисок. Шаг 19
  20. Не удобно как-то фотографировать разрез укуса...., поэтому разрезала ножичком для Вас.

    конфеты из сосисок. Шаг 20

На заметку

Рекомендую полезные конфеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт конфет из сосисок

Фото конфет из сосисок.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
valentina86
valentina86

Мои гости требовали добавки)))

Акопян Ляля
Акопян Ляля

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

arongiomo1974
arongiomo1974

Adorientem, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить конфеты из сосисок по этому простому рецептику.

ilinof
ilinof

Забираю конфеты из сосисок в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт конфет из меда.

zhenya
zhenya

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю конфеты из сосисок

Поданева Лиза
Поданева Лиза

Adorientem, рецепт замечательный! Спасибо!

margarita
margarita

Сделала конфеты из сосисок впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Дудрова Татьяна
Дудрова Татьяна

Первый раз сделала сама конфеты из сосисок.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

lera
lera

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Ксюша Туровская
Ксюша Туровская

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

anika
anika

Очень простой рецепт конфет из сосисок, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть конфет из сосисок из магазина.;)
Спасибо Вам, adorientem, за рецепты.