Конфеты Трюфель получили широкую известность еще во времена СССР благодаря неповторимому вкусу и легкости приготовления. Когда в магазинах был дефицит продуктов, смекалистые хозяйки нашли выход из положения и стали готовить трюфели в домашних условиях. Домашний вариант этих конфет не уступает магазинному и даже имеет большое преимущество: все приготовлено своими руками, и вы можете быть уверены, что такие конфеты не содержат никаких вредных добавок.
В наши дни трюфели не теряют свою популярность. Появилось множество рецептов приготовления этих замечательных конфет, они могут иметь круглую или конусовидную форму, быть с начинкой или без. Также трюфели могут быть покрыты шоколадом, какао порошком, орехами или тем, на что у вас хватит средств и фантазии.
Нередко в тесто или в саму начинку добавляется ароматный алкоголь, чтобы придать конфетам действительно уникальный и неповторимый вкус.
Для приготовления такого незамысловатого, но очень вкусного десерта требуется самый минимальный набор продуктов. Скорее всего, они есть в доме у каждой хозяюшки, а если чего-то не хватает, то в наше время это совсем не проблема. Благо, магазины на каждом шагу и продуктов в них в достатке. Запаситесь всем необходимым, вооружитесь нашим рецептом с пошаговыми фото, и мы научим вас готовить классические вкуснейшие трюфели своими руками.
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт драгоценных конфет. Должно понравиться.
Для начала возьмем глубокую кастрюлю и начнем в ней растапливать масло.
Когда масло растает, возьмите полтора стакана сахара, полстакана молока и добавьте в кастрюлю. Перемешайте и доведите до кипения.
Если вы видите, что жидкость закипела, снимите кастрюлю с огня и можете добавить детскую молочную смесь. Начинайте тщательно перемешивать, пока масса не станет однородной. Если итог выходит слишком жидким, тогда добавьте еще немного сухой смеси.
Теперь насыпьте в кастрюлю 4 столовых ложки какао и снова перемешивайте все, чтобы какао равномерно распределилось по всему тесту.
Оставьте тесто в холодильнике, давая ему возможность застыть.
Когда тесто застынет, можете доставать его из холодильника. Теперь возьмите застывшее тесто и из него сформируйте маленькие шарики-конфетки.
Возьмите конфетки и обваляйте их в какао порошке, который необходимо предварительно высыпать в удобную тарелку. Теперь следует положить конфеты на тарелку или поднос и отправить ненадолго в холодильник, так как употреблять их лучше всего охлажденными. Спустя некоторое время доставайте их и можете угощаться.Приятного аппетита!
Рекомендую желейные конфеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Конфеты Домашние
Конфеты
Конфеты Несквик
Конфеты
Конфеты Помадка
Конфеты
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Думаю, что-то похожее - конфеты домашние.
Конфеты трюфель конечно на любителя.
Но понравилось.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Katarina, получилось зашибись!
Чизкейк-конфеты
Конфеты
Конфеты из меда
Конфеты