Такое вкусное и простое в приготовлении мороженое с ореховым вкусом!)
Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого-льда летнего. Должно понравиться.
Грецкие орешки порубить. Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить орехи и оставить настаиваться 10 минут. Желтки взбить с сахарной пудрой до пышности.
Во взбитые желтки добавить молоко с орехами. Поставить смесь на водяную баню (или в кастрюле с толстым дном на слабый огонь) и, помешивая, довести до загустения.
Охладить полученный крем... А затем выложить в чашу мороженницы и готовить, согласно указаниям производителя. Если у Вас нет машинки для мороженого переложить смесь в контейнер, подходящий для заморозки. Через 45 минут достаньте контейнер с замерзающей по краям смесью и очень энергично перемешайте лопаткой или венчиком, полностью разбивая образовавшиеся "кристаллы"... Далее продолжать доставать и перемешивать замерзающую смесь каждые 30 минут, в течение 4 часов!
Готовое мороженое оставить в морозилке на 6 часов и после подавать!
Рекомендую мороженое трюфель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Мороженое с водкой
Мороженое
Мороженое из груш
Мороженое
Мороженое из киви
Мороженое
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт мороженого с орешками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я давненько поглядываю на мороженого с орешками — очень аппетитно!
Буду готовить!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Inga, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Довольна мороженым ореховым. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Мороженое из сока
Мороженое
Торт-мороженое
Мороженое