Пасхальные пряники в форме яиц

Ингредиенты на восемь порций

• яйца куриные - 6 шт.
• мед - 8 ст.л.
• сахар - 400 г
• сахарная пудра со вкусом цитрусов и ванили Dr. Oetker - 2 упаковки
• мука - 1 кг
• разрыхлитель Dr. Oetker (10 г) - 2 упаковки
• ароматизатор пищевой «Миндаль» Dr. Oetker - по вкусу
• какао-порошок Dr. Oetker - 2 ч.л.
• корица - ½ ч.л.
• мускатный орех - по вкусу
• цветная сахарная глазурь Dr. Oetker - 5 упаковок
• посыпка «Шарики» или «Палочки» Dr. Oetker - 2 упаковки
• сахарные карандаши Dr. Oetker - 1 упаковка
• золотые жемчужины Dr. Oetker - по вкусу

Приготовление

1. Для приготовления пряников нам понадобятся следующие ингредиенты.

2. Смешайте яйца, мед, сахар, корицу.

   

3. Трем мускатный орех и добавляем к смеси.

   

4. Сыпем в смесь сахарную пудру, разрыхлитель и какао Dr. Oetker.

   

5. Добавьте в эту смесь пищевой ароматизатор со вкусом миндаля Dr. Oetker.

   

6. Добавьте муку. Вымесите тесто и поместите в холодильник на сутки.

   

7. Раскатайте тесто в пласт 3-4 мм. Вырежьте пряники овальной формы. Выложите пряники на противень, предварительно постелив пергамент. Выпекайте их при температуре 190 С в течение 15 минут.

   

8. Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker зеленую, желтую, белую, розовую или голубую в соответствии с инструкцией на упаковке.

   

9. Покройте пряники глазурью.

   

10. Украсьте пряники кондитерской посыпкой Dr. Oetker Шарики и Палочки.

    

11. Украсьте золотыми жемчужинами все это нужно делать, пока застывает глазурь. Сахарными карандашами Dr. Oetker добавьте рисунки по своему желанию.

    

12. Праздничные пряники готовы!