Макароны с тушеным мясом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 612 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусное сытное блюдо на ужин для всей семьи: тушеная говядина с макаронами.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт макарон по-неаполитански. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • 500 г говядины
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 2 лавровых листа
  • соль, перец
  • 1.5 стак. воды
  • 300 г макарон

Приготовление

  1. Говядину промыть, обсушить бумажным полотецем. Нарезать небольшими кубиками. В сотейнике или глубокой сковороде разогреть сливочное масло, добавить кусочки мяса.

  2. Обжарить говядину на уверенном огне до румяности около 10 минут, затем добавить муку, перемешать хорошо. Добавить соль, перец, лавровый лист и влить 1.5 -2 стакана воды, постоянно помешивая. Накрыть крышкой и тушить, пока мясо не станет мягким 1 - 1.5 часа.

  3. Тем временем отварить макароны в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

  4. Готовое мясо с соусом смешать с макаронами. Подать блюдо горячим.

На заметку

Рекомендую макароны с черемшой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт макарон с тушеным мясом

Фото макарон с тушеным мясом.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
vita92
vita92

Нямка нямнямка…

rotensart
rotensart

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Мячина Юська
Мячина Юська

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yasya87
yasya87

Ни разу не пробовала http://nakukhne.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-govyadinoi-i-pertsem, но думаю, будет вкусно.

polli
polli

Большое спасибо за рецепт макарон с тушеным мясом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Женя Салтовская
Женя Салтовская

Tsibulenkova_95, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

telpee
telpee

Я тоже заприметила макароны с тушеным мясом, да пока еще руки не дошли.

grechko_98
grechko_98

Tsibulenkova_95, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

hofat
hofat

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

nisofise2001
nisofise2001

Очень довольна макаронами с тушеным мясом! Благодарю за рецепт.

ucimracra
ucimracra

Обязательно приготовлю на днях

indat1986
indat1986

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!