Картофель на сковороде по-французски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Французская

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • картофель 800 г
  • свинина 200 г
  • сыр твердый 50 г
  • помидоры 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • зелень
  • соль

Приготовление

  1. Порезать свинину или любое мясо на тоненькие кусочки и обжарить на большом огне, на небольшом количестве масла. Порезать картофель дольками и добавить к мясу. Обжаривать еще минут 15, не накрывая крышкой.

  2. Помешивать время от времени. Добавить в сковороду лук и раздавленный или измельченный чеснок. Посыпать перцем и солью. Когда картофель практически приготовится, разложить сверху помидоры, порезанные на дольки.

  3. Чуть-чуть присыпать солью, тертым сыром и закрыть крышкой. Готовить картофель на сковороде по-французски, пока не растает сыр. Выложить картофель на тарелки. Присыпать блюдо зеленью и подать к столу.

На заметку

Рекомендую курицу по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт картофеля на сковороде по-французски

Фото картофеля на сковороде по-французски.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Люба Кучеров
Люба Кучеров

Вкусно как у мамы!

Пукинова Ася
Пукинова Ася

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофеля на сковороде по-французски!

Аида Новожилова
Аида Новожилова

Сегодня буду готовить!

Диана Викторовна
Диана Викторовна

Очень своевременно выставлен рецепт. nikolaenko_91, Спасибо!

Вика Щеглова
Вика Щеглова

мясо по-французски на сковороде с картошкой для любителей картофель на сковороде по-французски.

Гашигуллина Людмила
Гашигуллина Людмила

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

teana
teana

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

edindup
edindup

Просто фантастика!!!
наконец картофель на сковороде по-французски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nikolaenko_91!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Рындак Саша
Рындак Саша

Nikolaenko_91, рецепт замечательный, спасибо!