Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом
Каша очень вкусная, блюдо хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для детского меню. Вкуснее всего такая каша, приготовленная из круглого риса.
Любите готовить каши? Попробуйте рецепт льняной каши. Должно понравиться.
Для приготовления вкусной каши Дружба в духовке нам понадобится два вида крупы в равных количествах - пшено и рис, яйцо, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Количество ингредиентов берем по списку.
Рис и пшено высыпаем в кастрюлю.
Крупу в кастрюле промываем два-три раза холодной водой.
Заливаем смесь круп водой из расчета на стакан крупы пол-литра воды. Варим рис и пшено на небольшом огне 10 минут.
Через 10 минут, когда жидкость выкипит, вливаем стакан молока и, перемешивая, варим еще минут 7.
Затем добавляем в кашу сливочное масло и снимаем с огня кастрюлю.
Яйцо соединяем с сахаром, солью и щепоткой ванилина, слегка взбиваем.
Затем добавляем в яичную смесь оставшийся стакан молока, хорошо перемешиваем.
Подготовим форму для запекания. Для этого можно использовать стеклянную кастрюлю, как в данном рецепте, или глиняный горшочек. Стенки и дно формы смазываем сливочным маслом
Яично-молочную смесь вливаем в кастрюлю к каше, хорошо перемешиваем.
Подготовленную кашу выливаем в форму для запекания.
Помещаем форму с пшенно-рисовой кашей в духовку при 180 градусах, не накрывая крышкой, на 40 минут.
Через 40 минут вкусная каша Дружба, томленая в духовке, готова.
Кашу Дружба подаем на стол горячей, прямо из духовки.
Рекомендую кашу на завтрак. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Каша Чечевица
Каши
Яблочная каша
Каши
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Готовила по рецепту витебской каши, тоже замечательно получается.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Впервые в жизни замахнулась на кашу дружба в духовке классическая, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Не перестаю удивляться! Класс!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Каша 5 злаков
Каши
Ячневая каша
Каши