Расписная каша

Ингредиенты на три порции

• вода
• рис
• крупа пшеничная
• крупа овсяная
• соль
• сахар
• чернослив
• курага
• изюм
• мята
• молоко
• крупа манная
• орехи кедровые
• клубника
• масло сливочное

Приготовление

1. 1. Ставим на огонь кастрюлю с кипятком. Добавляем микс из риса, перловки и овсяной крупы. Посолим и добавляем сахар. Перемешиваем.

2. 2. Нарезаем чернослив, курагу и изюм.

   

3. 3. Мелко нарезаем мяту.

   

4. 4. Вливаем в кашу топленое молоко. Вводим манную крупу, постоянно помешивая. Добавляем нарезанные сухофрукты и мяту. Помешиваем. Доводим до кипения и убавляем огонь.

   

5. 5. На раскаленную сковороду выкладываем кедровые орехи. Засыпаем сахаром. Добавляем воду. Интенсивно помешиваем. Снимаем с огня.

   

6. 6. Удаляем плодоножки у клубники. Нарезаем. Оставляем одну для украшения.

   

7. 7. Выкладываем кашу на тарелку. Добавляем кусочек сливочного масла. Выкладываем орешки. Украшаем клубникой и мятой. Приятного аппетита!