Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизованным бананом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская

Готовить завтрак для любимого человека это уже романтика. Не нужно выдумывать ничего особенного. Даже каша может быть романтичной, например, если сварить ее на кокосовом молоке, добавить карамелизованные бананы, орехи, сухофрукты. Попробуйте, это не сложно!

Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт гречнева-рисовой каша на молоке. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • рис - 100 г
  • вода - 1 стак. (100 г)
  • банан - 1 шт.
  • кокосовое молоко - 1 стак. (100 г)
  • молоко 100 г
  • сливочное масло - 15г
  • сахар тростниковый - 10 г на карамелизацию и по вкусу в кашу
  • манго соус - 30 г
  • мята - 1 г
  • кокосовая стружка -2 г
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Рис промыть под проточной водой. Сварить в смеси молока, воды и кокосового молока до готовности. Добавить сливочное масло и довести до вкуса солью и сахаром.

  2. Банан очистить, нарезать вдоль и пополам, посыпать сахаром и обжечь горелкой. Запечь в духовке при температуре 160 градусов 5 минут.

  3. Кашу выложить в тарелку, сверху выложить банан, соус манго (продается в магазине). Украсить кокосовой стружкой и рубленой мятой.

На заметку

Рецепт предоставлен Тимуром Абузяровым, бренд-шефом и совладельцем Bao + Bar.

Рекомендую рисовую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рисовой каши на кокосовом молоке с карамелизованным бананом

Фото рисовой каши на кокосовом молоке с карамелизованным бананом.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
erencen1984
erencen1984

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

viktoriya
viktoriya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Татьяна Флоря
Татьяна Флоря

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

katya81
katya81

Спасибочки!
Очень вкусненько)

nowacoo
nowacoo

Девочки, давайте поговорим про http://nakukhne.ru/kashi/risovaya/pryanaya-risovaya-kasha-s-izyumom-na-kokosovom-moloke. Сегодня приготовила, понравилось.

asofaly
asofaly

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

rimma90
rimma90

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

hintofr1990
hintofr1990

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Подковырина Ариша
Подковырина Ариша

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Маша Цуркану
Маша Цуркану

Класс!
Приготовила рисовую кашу на кокосовом молоке с карамелизованным бананом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.