Рождественский глинтвейн

Ингредиенты на пять порций

• Вино красное сухое — 400 мл
• Вода — 130 мл
• Сахар (песок) — 2 ст.л.
• Яблоко — 1 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Корень имбиря — 1 шт.
• Бадьян — 2 шт.
• Палочка корицы — 1 шт

Приготовление

1. Воду влить в сотейник, добавить специи. Варить на медленном огне 3-4 минуты (пока аромат специи не разбудить весь дом).

2. Апельсин и яблоко нарезать кусочками.

   

3. Добавить фрукты в сотейник и варить еще 2-3 минуты.

   

4. Добавить вино и хорошо подогреть (не кипятить).

   

5. Добавить сахар и настаивать под крышкой в теплом месте 10-12 минут (укутайте под одеяло).

   

6. Разлить по бокалам.

   

7. Рождественский глинтвейн готов. Можно подавать замерзайкам.:)

   

8. Приятного аппетита! Теплой зимы!