Кофе с молоком и яичным ликером

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 34 ккал
  • Кухня: Французская

Предлагаю в воскресный день второй вариант кофе-десерта. Пьем медленно, наслаждаясь каждым вкусным глоточком. Идеей крем-кофе по-французски поделилась Тоня (sibir77). Привожу оригинальный рецепт, я делала одну порцию, где все примерно. От себя добавила ваниль в молоко и куркуму в кофе.

Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт чизкейка кофе с молоком на шоколадной основе. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • кофе молотый - 2 ч.л.
  • вода - 250 мл
  • молоко - 250 мл
  • сливки 15% - 4 ст.л.
  • сахар - по вкусу
  • ликер - 30 мл
  • шоколадная стружка - по вкусу

Приготовление

  1. Кофе берем свой любимый. Ликер любой. У меня яичный, очень тут в тему подошел.

  2. Насыпать в турку из расчета ложка с горкой на порцию или как вы любите. Щепотка куркумы это мои предпочтения, но не обязательно.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 2
  3. Залить чистой водой из фильтра, поставить на огонь и сварить кофе как обычно или пропустить через аппарат.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 3
  4. Молоко нагреть, но не кипятить. Влить сливки и сахар. У меня еще тут ванильный сахар.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 4
  5. Взбить с помощью специального приспособления для молочной пенки или венчиком, или блендером.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 5
  6. Налить первым слоем в чашку или стакан на треть.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 6
  7. Влить в теплое молоко ликер, примерно ложку.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 7
  8. Не размешиваем.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 8
  9. Дополняем сваренным кофе.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 9
  10. Посыпаем тертым шоколадом.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 10
  11. Кофе самодостаточный, густой и насыщенный.

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 11
  12. Очень вкусно, уверена и вам понравится!

    кофе с молоком и яичным ликером. Шаг 12

На заметку

Рекомендую рафа кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт кофе с молоком и яичным ликером

Фото кофе с молоком и яичным ликером.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Анна Журавлёва
Анна Журавлёва

Вот и приготовила кофе с молоком и яичным ликером!
Обалденно красиво получилось!

erednido
erednido

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

yasya91
yasya91

Очень понравился состав кофе с молоком и яичным ликером, все отлично должно сочетаться!

yurrorrou
yurrorrou

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ksyunya
ksyunya

Это не кофе с молоком и яичным ликером, это просто бомба!!!
Я готовила кофе с молоком и яичным ликером на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кофе с молоком и яичным ликером даже гости заказывают!!

malinskaya_85
malinskaya_85

Зина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

vavule_73
vavule_73

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить кофе по-кипрски. Вот ).

dulen
dulen

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Пууупсик Каролина
Пууупсик Каролина

Сейчас пойду готовить)))

kozyrina_86
kozyrina_86

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!