Абрикосовая настойка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 25
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Авторская

Ароматная абрикосовая наливка с корицей и гвоздикой.

Каждый из нас, кто проводил хоть немного времени в деревне у бабушки, неизбежно сталкивался с таинством процесса изготовления фруктовых настоек. Какого же было детское счастье, когда нам давали попробовать немного этого горько-сладкого и очень взрослого напитка. Давайте на минутку погрузимся в то время, и попробуем самостоятельно приготовить абрикосовую настойку по бабушкиному рецепту.

Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки на меде. Должно понравиться.

Ингредиенты на двадцать пять порций

  • Абрикосы - 1 кг
  • Водка - 500 мл
  • Корица - по вкусу
  • Гвоздика - 5 шт.
  • Сахар - 250 г

Приготовление

  1. Ингредиенты.

  2. Помыть абрикосы.

    абрикосовая настойка. Шаг 2
  3. Осушить.

    абрикосовая настойка. Шаг 3
  4. Вынуть косточки.

    абрикосовая настойка. Шаг 4
  5. Вынуть ядра...

    абрикосовая настойка. Шаг 5
  6. ... и измельчить.

    абрикосовая настойка. Шаг 6
  7. На абрикосы в банке...

    абрикосовая настойка. Шаг 7
  8. ... добавить ядра,...

    абрикосовая настойка. Шаг 8
  9. ... сахар,...

    абрикосовая настойка. Шаг 9
  10. ... корицу и гвоздику.

    абрикосовая настойка. Шаг 10
  11. Залить водкой.

    абрикосовая настойка. Шаг 11
  12. Закрыть крышкой.

    абрикосовая настойка. Шаг 12
  13. Оставить в темное место.

    абрикосовая настойка. Шаг 13
  14. Открыть через месяц.

    абрикосовая настойка. Шаг 14
  15. Сито и фильтр.

    абрикосовая настойка. Шаг 15
  16. Профильтровать...

    абрикосовая настойка. Шаг 16
  17. ... 2-3 раза.

    абрикосовая настойка. Шаг 17
  18. Залить в бутылку.

    абрикосовая настойка. Шаг 18

На заметку

Рекомендую имбирную настойку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт абрикосовой настойки

Фото абрикосовой настойки.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
galya83
galya83

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

valentina
valentina

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Юта Будко
Юта Будко

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

polina89
polina89

Спасибо!!!
за рецепт!!!

idesoun
idesoun

Попробуйте настойку женьшеня, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

necimbo
necimbo

Спасибо за отличные рецепты!!!

edinga1983
edinga1983

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Лизавета Пинчук
Лизавета Пинчук

Коллега приготовила абрикосовую настойку.
Никогда вкуснее абрикосовую настойку не пробовала!!!
Всем советую.

evgeniya96
evgeniya96

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.