Многие дети да и, чего греха таить, взрослые, очень любят сок. Но в магазинных очень много вредных примесей, поэтому мы часто отказывает себе и малышам в удовольствии.
Но что, если приготовить сок самим? Например, из тыквы и апельсинов. Такой сок действительно можно будет назвать мультивитаминным — тут тебе и витамины А, С и Е, витамины группы В и даже такие редкие, как К и Т!
Любите готовить соки? Попробуйте рецепт мармелада из севильских апельсинов. Должно понравиться.
Вымойте тыкву. Разрежьте ее на крупные куски. Очистите от кожуры и семян и переложите мякоть в кастрюлю. Полностью залейте холодной водой и поставьте на огонь.
Выдавите сок из апельсинов. Когда вода закипит, добавьте его в кастрюлю вместе с кожурой.
Всыпьте в кипящую воду сахар и немного лимонной кислоты.
Варите, пока тыква не размягчится. Достаньте апельсиновую кожуру. Взбейте массу с помощью блендера или перетрите через сито. Снова вскипятите, снимите пену, разлейте в банки, предварительно стерилизованные. Закатайте привычным способом и храните банки в прохладном месте.
Такой сок замечательно подойдет к домашней выпечке в будни, а в праздничные дни графины с солнечным соком украсят стол. Наслаждайтесь и делитесь рецептом с друзьями!
Рекомендую цукаты из апельсинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Лимонад из апельсинов
Лимонад
Компот из апельсинов
Компот
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Отличная тема:) уже в закладке.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
В общем, сок из тыквы и апельсинов супер!
Автор-волшебница!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт nakukhne.ru/napitki/soki/sok-iz-tykvy.
Я приготовила сок из тыквы и апельсинов и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Квас из апельсинов
Квас
Сок из тыквы
Соки