Сок из тыквы и апельсинов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Авторская

Многие дети да и, чего греха таить, взрослые, очень любят сок. Но в магазинных очень много вредных примесей, поэтому мы часто отказывает себе и малышам в удовольствии.

Но что, если приготовить сок самим? Например, из тыквы и апельсинов. Такой сок действительно можно будет назвать мультивитаминным — тут тебе и витамины А, С и Е, витамины группы В и даже такие редкие, как К и Т!

Любите готовить соки? Попробуйте рецепт мармелада из севильских апельсинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Тыква 7 кг
  • Вода 15 л
  • Апельсин 8 шт.
  • Сахар 1,5 кг
  • Лимонная кислота 2 ст.л.

Приготовление

  1. Вымойте тыкву. Разрежьте ее на крупные куски. Очистите от кожуры и семян и переложите мякоть в кастрюлю. Полностью залейте холодной водой и поставьте на огонь.

  2. Выдавите сок из апельсинов. Когда вода закипит, добавьте его в кастрюлю вместе с кожурой.

    сок из тыквы и апельсинов. Шаг 2
  3. Всыпьте в кипящую воду сахар и немного лимонной кислоты.

    сок из тыквы и апельсинов. Шаг 3
  4. Варите, пока тыква не размягчится. Достаньте апельсиновую кожуру. Взбейте массу с помощью блендера или перетрите через сито. Снова вскипятите, снимите пену, разлейте в банки, предварительно стерилизованные. Закатайте привычным способом и храните банки в прохладном месте.

    сок из тыквы и апельсинов. Шаг 4

На заметку

Такой сок замечательно подойдет к домашней выпечке в будни, а в праздничные дни графины с солнечным соком украсят стол. Наслаждайтесь и делитесь рецептом с друзьями!

Рекомендую цукаты из апельсинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сока из тыквы и апельсинов

Фото сока из тыквы и апельсинов.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
vasilina83
vasilina83

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Майя Чичкан
Майя Чичкан

Отличная тема:) уже в закладке.

licle1976
licle1976

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lorer1984
lorer1984

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

oghickot
oghickot

В общем, сок из тыквы и апельсинов супер!
Автор-волшебница!!!

Тася Аржанникова
Тася Аржанникова

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт nakukhne.ru/napitki/soki/sok-iz-tykvy.

enerari
enerari

Я приготовила сок из тыквы и апельсинов и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))