Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт новогоднего фруктового салата. Должно понравиться.
Близится Новый год 2015, год Козы (Овцы), поэтому этот салат в виде овечки будет как нельзя кстати на праздничном новогоднем столе! Я предлагаю такой вариант салата. В нем очень хорошо соединяются все ингредиенты, а именно консервы "сардина в масле", сыр, морковь, маслины, яйца и рассыпчатый рис, который выполняет важную роль- шубка овечки именно из риса смотрится натурально и естественно! А еще салат "Овечка" нежный и воздушный, так как ингредиенты выкладываются слоями, и вкус у него оригинальный- надеюсь, вам понравится:)
Чтобы приготовить новогодний слоеный салат в виде овечки, подготовьте морковь, консервы "сардина в масле", лук, яйца, рис басмати, твердый сыр, майонез, маслины без косточек, соль, черный молотый перец и воду для отваривания ингредиентов.
Отварите до мягкости морковь, а также яйца вкрутую и рассыпчатый рис до готовности (в соленой воде). Остудите отваренные продукты. Очистите морковь и яйца. Это слоеный салат, поэтому все ингредиенты выкладывайте слоями, каждый из которых промазывайте или поливайте тонкой струйкой майонеза. Морковь (крупная терка) выложите на блюдо в форме тела овечки, а именно сформируйте овал с выпуклостью, и промажьте майонезом.
Далее следует слой сыра (крупная терка), майонез.
Консервы "сардина в масле" разомните вилкой, предварительно слив с рыбы масло. Выложите сардины следующим слоем, присыпьте солью, перцем и мелко нарезанным луком, и только потом полейте рыбный слой майонезом.
Далее следует слой из яиц (крупная терка), майонез. Поставьте салат на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся и слои пропитались.
Потом салат достаньте из холодильника и рисом покройте тело овечки, овальную часть, оставив место для головы.
Две маслины разрежьте вдоль и оформите овечке половинками маслин ножки-копытца. Семь маслин измельчите, покройте получившейся крошкой место головы. Еще одну маслину разрежьте вдоль пополам и оформите половинкой ушко, второй половинку подрежьте и оформите зрачок, положив его на майонезную каплю.
Вот и все - салат "Овечка" готов украсить ваш праздничный новогодний стол!
Приятного вам аппетита.
Рекомендую салат шакарап. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Салат Хлопушка
Салаты
Салат из тыквы
Салаты
Комментарии к рецепту
Необыкновенный рецепт салатика!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Прочитала, надо попробовать.
Антонина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на слоеный салат, если бы не доверяла рецептам Антонина на все 100%.
Антонина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Новогодний салат веселая коза nakukhne.ru/salaty/novogodnii-salat-veselaya-koza.
Салат Уолдорф
Салаты
Салат Петух
Салаты