Французский зеленый салат мимоза

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 504 ккал
  • Кухня: Французская

Легкий зеленый салат, который может стать прекрасным началом любого обеда и ужина. Не стыдно подать его даже на праздничный стол, на мой взгляд - он только активизирует аппетит перед основным блюдом. Рекомендую попробовать!

Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • соус - по вкусу
  • винный уксус белый - 2 шт.
  • соль - ⅛ ч.л.
  • горчица - ¼ шт.
  • оливковое масло - 7
  • лук зеленый - ½ ч.л.
  • салат - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • петрушка - 3

Приготовление

  1. Яйца сварить вкрутую.

  2. Готовим соус: положить все ингридиенты для соуса в банку с завинчивающейся крышкой и сильно встряхивать полминуты, чтобы все хорошенько перемешалось. Попробовать, и добавить соль/ перец/ приправы по вкусу, если необходимо.

    французский зеленый салат мимоза. Шаг 2
  3. Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками в салатник.

    французский зеленый салат мимоза. Шаг 3
  4. Яйцо протереть через сито (я воспользовалась блендером).

    французский зеленый салат мимоза. Шаг 4
  5. Петрушку мелко нарезать и перемешать с яйцом. Добавить по вкусу соль и перец.

    французский зеленый салат мимоза. Шаг 5
  6. Перед самой подачей к столу перемешать салатные листья с соусом и посыпать смесью яйца и петрушки. Салат готов! Можно угощаться)

    французский зеленый салат мимоза. Шаг 6

На заметку

Рекомендую салат мимоза без картофеля. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт французского зеленого салата мимоза

Фото французского зеленого салата мимоза.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
istiti
istiti

Прикольно, но сложновато для меня(

erond
erond

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Горпинченко Валя
Горпинченко Валя

Класс!
Приготовила салатик, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Процько Соня
Процько Соня

Озеранчук, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

entin
entin

Вкуснее чем салат мимоза nakukhne.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-bereza?

lyusya80
lyusya80

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

tyutina_91
tyutina_91

Готовила салатик точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

fochkina_94
fochkina_94

Спасибо еще раз ,Озеранчук, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Уйван Инка
Уйван Инка

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

khalyavka_78
khalyavka_78

Спасибочки
как раз собралась делать салатик мимоза

feetlu1987
feetlu1987

Первый раз в жизни решилась на мимозу и не получилось(((
Так обидно!!