Салат селедка под шубой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Авторская

Все без исключения любят салат селедку "Под шубой", и это наверное самое вкусное Новогоднее блюдо! Наша семья очень любит этот салат. Помню, как еще бабушка его готовила, потом мама, ну, а сейчас я готовлю для своей семьи! Салат этот готовится в оригинале слоями, но, когда у тебя много детей и нет времени возиться, я придумала более быстрый вариант селедки под шубой. Берите на заметку!

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт роллов селедка под шубой. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Отварные яйца 10 шт.
  • Маринованная сельдь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Майонез 100 г

Приготовление

  1. Отварные яйца очистить и нарезать на половинки, вынуть желток, размять его. Белки у яиц положить миску, к ним добавить натертую свеклу, перемешать и оставить до окрашивания белка.

  2. Измельчить чеснок, смешать его с желтками и майонезом.

  3. Остаток свеклы натереть на мелкой терке, смешать с желтком.

  4. Окрашенные белки нафаршировать желтково-свекольной массой, сверху выложить порезанную сельдь, украсить зеленью. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую рулет селедка под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата селедка под шубой

Фото салата селедка под шубой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ededo
ededo

Каданец, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

tengurori
tengurori

Я приготовила салат селедка под шубой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Кира Якушко
Кира Якушко

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ictile
ictile

Обязательно приготовлю на днях

siupritel
siupritel

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Якимова Рита
Якимова Рита

А я сделала салат селедка под шубой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

eshathe1991
eshathe1991

Можно еще добавить украинскую селедку под шубой. Интересный рецепт.