Вегетарианская селедка под шубой
- Рецепт от: Танюша Лесняк
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Легкие рецепты
- • Рецепты на новый год
- • Салаты на праздничный стол
- • Новогодние салаты
- • Салаты с селедкой
- • Рецепт салата под шубой
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Конечно же, селедка, по умолчанию, не может быть вегетарианской. Вместо рыбы я использую морскую капусту. Вместо обычного майонеза я добавляю постный майонез. Получается очень вкусно и полезно!
Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт роллов селедка под шубой. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Капуста морская — 200 г
- Картофель — 4 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез постный — 100 мл
Приготовление
-
Овощи для салата (свеклу, картофель и морковь) отварите в мундирах. Остудите и очистите.
-
Морскую капусту порубите мелко.
-
Картофель трем на терке и укладываем нижним слоем в салатницу. Сверху размещаем слой морской капусты.
-
На капусту выкладываем измельченный лук и поливаем сверху постным майонезом.
-
Теперь кладем тертую морковь и снова майонез.
-
Последний слой - тертая свекла. Перед подачей на стол даем салату пропитаться, поместив его на полчаса в холодильник. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим вегетарианскую селедку под шубой. Селедка без селедки - парадокс, но у нас же вегетарианский салат, так что придется заменить рыбу консервированной морской капустой. Овощи предварительно отварите в мундирах, остудите и натрите на терке. Салат выкладывается в салатницу слоями: картофель-капуста-лук-майонез-морковь-майонез-свекла. Удачного приготовления!
Рекомендую рулет селедка под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото вегетарианской селедки под шубой.
Салат Селедка под лисьей шубой
Салат Под шубой
Украинская Селедка под шубой
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Вегетарианская селедка под шубой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Обязательно попробуйте nakukhne.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-v-vide-ruleta, это вкусно.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили вегетарианскую селедку под шубой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Селедка в рукаве под шубой
Салат Под шубой
Салат Селедка под шубой
Салат Под шубой